G-DBOG, Kripik Pelepah Pisang Dorong Produktifitas Masyarakat Desa

jatimid.com – Langkah kreatif Sekelompok mahasiswa untuk membantu kesejahteraan masyarakat dibuktikan melalui sebuah produk Olahan kripik dari pelepah pohon Pisang.

Produk Olahan tersebut dikembangkan Oleh Mahasiswa STITAL Kabupaten Bangkalan melalui kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Banyoning Laok kecamatan Geger.

Ketua Kelompok KKN Desa Banyoning Laok, Nuril JNZ mengatakan Kripik yang berasal dari Pelepah Pohon Pisang itu merupakan produk yang sudah Ramai diketahui banyak orang.

Namun, Produk Kripik Pelepah pisang belum sepenuhnya diketahui oleh sebagian masyarakat khusnya Di kecamatan Geger.

“Di Desa ini Pohon Pisang hanya diambil buahnya untuk dikonsumsi, Padahal jika dikelola pohonnya pun Bisa bernilai Ekonomi, dan ini sudah banyak refrensinya di Internet”Ujar Nuril.

Nuril juga menjelaskan, Pemilihan Pelepah atau Bongol pisang sebagai Kripik, lantaran populasi Tumbuhan Pisang yang melimpah di Desa, Namun Batangnya tidak di Kelola.

“Masyarakat hanya mengambil buahnya saja, kemudian pohonnya dibiarkan bahkan seringkali di tebang, ini mubajir, kita melihat itu sebagai peluang bagi masyarkat desa” Jelasnya.

Kemudian, Dalam Proses Pengembangannya Nuril beserta kelompok KKN melatih warga desa untuk Praktek Langsung pembuatan Kripik yang kini diberi Nama G-DBOG.

Menurut Nuril, saat ini Pemberdayaan masyarakat desa yang paling dibutuhkan adalah bisa dirasakan langsung dampaknya secara ekonomi, Kemudian didukungan oleh pemerintah Desa.

“G-DBOG ini salah satu contoh pengabdian kami sebagai Mahasiswa STITAL Bangkalan untuk mendorong produktifitas masyarkat dalam pemulihan Ekonomi, Alhamdulah ini juga didukung oleh Bapak Kepala desa ” Tutup Nuril.

(wen)

Related Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *