
SAMPANG,jatimid.com – Menghadapi cuaca tidak menentu perlu dilakukan sejumlah upaya antisipasi sebagai solusi untuk menghadapi hal – hal yang tidak dinginkan terjadi.
Salah satu upaya itu seperti, menjaga kesahatan melalui pola hidup sehat dan mengkonsumsi makanan yang sehat. Namun, Dampak dari cuaca tidak menentu tidak hanya mempengaruhi Kehidupan manusia melainkan berimbas pada kebutuhan pangan yakni sektor pertanian.
Akibat kondisi Alam tidak stabil itu dirasakan sejumlah petani di Kabupaten sampang yang berdampak pada kerugian , yakni petani tembakau.
Mengetahui hal itu, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (Disperta dan KP) setempat menyarankan agar petani menanam kacang hijau vima Sebagai Opsi.
Tanaman kacang hijau Vima dinilai dapat beradaptasi dengan kondisi cuaca yang tak menentu, Bahkan lebih efisien dan irit biaya.
Kepala bidang (Kabid) Ketahanan Pangan Dan Hoktikultura Disperta dan KP Sampang, Nuruddin mengatakan kacang hijau vima merupakan varietas unggul yang dilepas Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) pada 2018 lalu.
Keunggulan jenis ini berbeda dengan kacang hijau lokal yang masa tanamnya agak lama, serta panenya masih bertahap hingga tiga kali.
“Sedangkan masa tanamnya kurang lebih dua bulan, serta panennya serampak jadi lebih efisien, jadi lebih menguntungkan jika menanam kacang hijau vima,” ujarnya, Jumat (17/06/2022).
Nuruddin juga menjelaskan , kacang hijau vima memiliki keunggulan dari segi produktivitas maupun kemampuan untuk panen serempak 80 sampai 85 persen dengan umur tanam 56 hari.
Kemudian mempunyai kadar protein 22,1 hingga 23,3 persen, kadar lemak 0,6 sampai 0,7 persen, dan tahan penyakit embun tepung juga hama thrips.
“Kacang hijau vima juga sangat sesuai untuk bahan baku industri kecambah dimana 1 Kg biji vima lima dapat menghasilkan kecambah sebanyak 5,2 Kilogram,” jelas Nuruddin.
Masih kata Nuruddin , selain untuk dinikamati langsung masak, Vima lima juga masih bisa dibudidaya menjadi kecambah yang berkualitas.
“Apalagi saat ini cuaca tak menentu, sedangkan kajang hijau vima lima dapat ditanam di musim hujan maupun musim kemarau,” pungkasya.
Penulis : Widodo
Editor : Wen